российский сыр

Данный раздел предназначен специально для начинающих сыроделов. Если вы пока очень слабо ориентируетесь в терминологии, имеете мало практики, вообще не можете разобраться что к чему - то вам сюда. Здесь вам обязательно ответят!

Модератор: Главный технолог

Ответить
L.apahina
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 07 июл 2020, 14:21

российский сыр

Непрочитанное сообщение L.apahina » 07 июл 2020, 14:23

Всем доброго дня, купили закваску Углич 6, подскажите пожалуйста рецепт и пропорции для российского сыра.
Ответить

Вернуться в «РАЗДЕЛ ДЛЯ НОВИЧКОВ»