Какой сепаратор купить?

Данный раздел предназначен специально для начинающих сыроделов. Если вы пока очень слабо ориентируетесь в терминологии, имеете мало практики, вообще не можете разобраться что к чему - то вам сюда. Здесь вам обязательно ответят!

Модератор: Главный технолог

manahina.elena
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 13 май 2022, 11:02

Какой сепаратор купить?

Непрочитанное сообщение manahina.elena » 13 май 2022, 11:16

Я новичок! Осваиваю сыроделие только для своей семьи. Покупаю утром 5-10л молока вечерней дойки. Сливки снимаю отстаиванием, но это долго, да и обрабатывать молоко для сыра рекомендуют быстрее. Стоит ли покупать сепаратор? Посоветуйте какой лучше и надёжнее!

Вернуться в «РАЗДЕЛ ДЛЯ НОВИЧКОВ»