Как долго держать под прессом сыр 1 и 2кг?

Данный раздел предназначен специально для начинающих сыроделов. Если вы пока очень слабо ориентируетесь в терминологии, имеете мало практики, вообще не можете разобраться что к чему - то вам сюда. Здесь вам обязательно ответят!

Модератор: Главный технолог

Ответить
Аватара пользователя
Алексей Игоревич
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 20 май 2022, 10:46
Откуда: Ейск

Как долго держать под прессом сыр 1 и 2кг?

Непрочитанное сообщение Алексей Игоревич » 20 май 2022, 10:49

Как долго держать под прессом сыр в формах 1 и 2кг?
Сыр делаю Панир для личного потребления.
Лактовегетарианец.
Аватара пользователя
Алексей Игоревич
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 20 май 2022, 10:46
Откуда: Ейск

Re: Как долго держать под прессом сыр 1 и 2кг?

Непрочитанное сообщение Алексей Игоревич » 21 май 2022, 12:33

Нда, форум похоже мертвый, как и баллы за заказы.
Лактовегетарианец.
Ответить

Вернуться в «РАЗДЕЛ ДЛЯ НОВИЧКОВ»