Покрытие для выдержки сыра

Покрытие для выдержки сыра

Если вы собираетесь готовить сыры, требующие выдержки (а это около 80% всех сыров), то на период их вызревания вам может потребоваться специальное покрытие для них. Покрытие способствует правильному вырзеванию и предохраняет сыр от внешних воздействий.

На данной странице вы можете найти все необходимое – от традиционного пищевого воска до современных термоусадочных пакетов.


Предназначен для покрытия твердых сыров на период их вызревания. Разные цвета.

Цена от: 340 руб.

Настоящая французская двухслойная бумага для выдержки сыров камамбер и бри.

25 руб.

Используется для выдержки камамбера и других сыров с белой плесенью.

85 руб.

Предназначена для подвешивания головок сыра на период выдержки. Равномерное созревание!

45 руб.

Емкость для хранения сыров в рассоле. Идеально для моцареллы, феты и прочих.

17 руб.

Позволяет выдерживать сыры, требующие высокого уровня влажности.

150 руб.

Контейнер предназначен для выдержки сырных головок большого размера.

350 руб.