СЫР ГАУДА
Добавлено: 04 июн 2024, 17:46
На объем 80 л, подойдет ли по жирности 30 л обезжиренного, 50 жирного? Или стоит обезжирить побольше на такой объем?
Здесь вы можете задать любой вопрос о сыре и его изготовлении
https://pro-syr.ru/forum-syrodelov/