Процесс приготовления сыра
Модератор: Главный технолог
-
- Форум
- Статистика
- Последнее сообщение
-
-
РАЗДЕЛ ДЛЯ НОВИЧКОВ
Данный раздел предназначен специально для начинающих сыроделов. Если вы пока очень слабо ориентируетесь в терминологии, имеете мало практики, вообще не можете разобраться что к чему - то вам сюда. Здесь вам обязательно ответят!
Модератор: Главный технолог -
Темы: 339
Сообщения: 1400 -
Последнее сообщение
Re: Чем покрыть сыр (и нужно …
dinmih3003 Перейти к последнему сообщению
28 окт 2024, 13:15
-
-
-
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА ПО РЕЦЕПТАМ
Здесь обсуждаем конкретные виды сыров и конкретные рецепты их приготовления. Хотите обсудить обсудить рецепт, скажем, гауды или буратты, или поделиться своим ноу-хау по этому вопросу? Вам сюда.
Модератор: Главный технолог -
Темы: 31
Сообщения: 129 -
Последнее сообщение
Re: Рецепт ламбера
dinmih3003 Перейти к последнему сообщению
28 окт 2024, 11:51
-
-
-
ДЕЛИМСЯ РЕЗУЛЬТАТАМИ
Самая приятная часть форума! Здесь вы можете выложить фотографии ваших кулинарных сырных шедевров, посмотреть, что получилось у других, и поинтересоваться у них, как они этого добились:)
Модератор: Главный технолог -
Темы: 55
Сообщения: 265 -
Последнее сообщение
Re: Первый Бри
dinmih3003 Перейти к последнему сообщению
28 окт 2024, 14:36
-
-
- Активные темы
- Статистика
- Последнее сообщение
-
-
Ответы: 3
Просмотры: 23963 - Последнее сообщение dinmih3003
Перейти к последнему сообщению
28 окт 2024, 14:36
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Чем покрыть сыр (и нужно ли)
mariazelenka16 » 06 фев 2024, 10:51 -
Ответы: 2
Просмотры: 3987 - Последнее сообщение dinmih3003
Перейти к последнему сообщению
28 окт 2024, 13:15
-
-
-
Ответы: 12
Просмотры: 58470 - Последнее сообщение dinmih3003
Перейти к последнему сообщению
28 окт 2024, 11:51
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 59 - Последнее сообщение onoret
Перейти к последнему сообщению
25 окт 2024, 20:22
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 188 - Последнее сообщение brizug
Перейти к последнему сообщению
30 сен 2024, 16:01
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 336 - Последнее сообщение madamstartzeva55
Перейти к последнему сообщению
29 авг 2024, 14:53
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Потекла плесень на бри
evstratova_ksenia » 10 авг 2024, 15:56 -
Ответы: 0
Просмотры: 474 - Последнее сообщение evstratova_ksenia
Перейти к последнему сообщению
10 авг 2024, 15:56
-
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Не получился Маскарпоне
Марк Ленский » 04 апр 2017, 10:57 -
Ответы: 6
Просмотры: 4598 - Последнее сообщение sutormina-55t
Перейти к последнему сообщению
08 авг 2024, 09:39
-
-
-
Ответы: 1
Просмотры: 25860 - Последнее сообщение nikitina_inna
Перейти к последнему сообщению
31 июл 2024, 10:39
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 1381 - Последнее сообщение nefertiti999
Перейти к последнему сообщению
26 июн 2024, 06:32
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 1521 - Последнее сообщение teknataly
Перейти к последнему сообщению
18 июн 2024, 17:11
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Страчателла меняет структуру
diana.bylhak » 14 фев 2024, 13:55 -
Ответы: 1
Просмотры: 4356 - Последнее сообщение ArtyrDanelia
Перейти к последнему сообщению
06 июн 2024, 20:21
-
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 1160 - Последнее сообщение tvorozhkovo1862
Перейти к последнему сообщению
04 июн 2024, 17:46
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Брюност с крупинками
kulasovandrej831 » 30 апр 2024, 14:12 -
Ответы: 0
Просмотры: 2253 - Последнее сообщение kulasovandrej831
Перейти к последнему сообщению
30 апр 2024, 14:12
-
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Рикотта не получилась,из за чего?
popova1976t » 13 апр 2019, 20:20 -
Ответы: 11
Просмотры: 57279 - Последнее сообщение zakaz.infoservis
Перейти к последнему сообщению
31 мар 2024, 12:59
-
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 4224 - Последнее сообщение anton
Перейти к последнему сообщению
20 фев 2024, 11:47
-
-
Ответы: 21
Просмотры: 131798 - Последнее сообщение dvfffvd
Перейти к последнему сообщению
20 янв 2024, 05:29
-
-
Ответы: 6
Просмотры: 29299 - Последнее сообщение tamaradr
Перейти к последнему сообщению
17 окт 2023, 00:25
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 21819 - Последнее сообщение baltes
Перейти к последнему сообщению
13 сен 2023, 20:35
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Варка сыра спустя 20 лет
Вложения baltes » 10 сен 2023, 13:40 -
Ответы: 0
Просмотры: 22752 - Последнее сообщение baltes
Перейти к последнему сообщению
10 сен 2023, 13:40
-
-
-
Ответы: 2
Просмотры: 30938 - Последнее сообщение karajen
Перейти к последнему сообщению
27 авг 2023, 22:37
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Это мой первый адыгейский сыр
Вложения good1967 » 23 фев 2020, 13:19 -
Ответы: 4
Просмотры: 37161 - Последнее сообщение triumf-tm
Перейти к последнему сообщению
23 авг 2023, 14:17
-
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Проблема при пастеризации. Нужна помошь
1zicostar » 03 июл 2023, 16:30 -
Ответы: 1
Просмотры: 24100 - Последнее сообщение tataujan
Перейти к последнему сообщению
06 авг 2023, 07:01
-
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 23567 - Последнее сообщение danilovanadja
Перейти к последнему сообщению
26 июн 2023, 17:44
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Сыр из магазинного молока. Как делать?
Panarina0507 » 29 апр 2020, 18:22 -
Ответы: 4
Просмотры: 36669 - Последнее сообщение kaizerrr
Перейти к последнему сообщению
24 июн 2023, 14:38
-