Всем добрый вечер!
В магазинах периодически встречаю сыр с грецким орехом, даже пробовал, когда совсем ещё не интересовался процессом приготовления сыра! А сейчас, когда немного проникся этой темой, хотелось бы знать, действительно ли можно класть в сыр орехи и оставлять вызревать на длительный срок???
Грецкий орех!
Модератор: Главный технолог