Закваска Chr Hansen xpl-30
Модератор: Главный технолог
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 04 апр 2021, 20:03
Закваска Chr Hansen xpl-30
Здравствуйте! Подскажите можно ли использовать закваску Христиан Хансен xpl-30 как для приготовления гауды так и для приготовления качотты?
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 15 окт 2021, 16:50
Re: Закваска Chr Hansen xpl-30
Добрый день подскажите а можно приготовить сыр на закваске Христиан Хансен xpl-30
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 15 окт 2021, 16:50
Re: Закваска Chr Hansen xpl-30
Подскажите по какой рецепторы нужно готовить сыр на закваске Христиан Хансен xpl-30