Кто готовил тельзитер? Поделитесь рецептом

Здесь обсуждаем конкретные виды сыров и конкретные рецепты их приготовления. Хотите обсудить обсудить рецепт, скажем, гауды или буратты, или поделиться своим ноу-хау по этому вопросу? Вам сюда.

Модераторы: Главный технолог, letoblizko

Ответить
Ириска
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 01 фев 2017, 23:00

Re: Кто готовил тельзитер? Поделитесь рецептом

Непрочитанное сообщение Ириска » 12 апр 2017, 08:07

Спасибо. Пока не поняла слово бревибактерии. Опыта не хватает.
Ответить

Вернуться в «ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА ПО РЕЦЕПТАМ»