Плавленный сыр из творога
Модераторы: Главный технолог, letoblizko
Плавленный сыр из творога
Доброго времени суток, форумчане! Получила сегодня соль с рецептом, а там всё расчитано на сыр. Но я не всегда делаю с сыра, бывает и из творога, (молоко у меня козье). Вопрос вот в чём. Творог более "мокрый" нежели сыр, стоит ли убрать жидкость из рецепта? если не убирать, наверное будет отделение сыворотки в процессе готовки?
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 04 апр 2024, 21:51
Re: Плавленный сыр из творога
А на сайте есть рецепт плавленного сыра? Я его найти не могу. Может быть поделитесь?