ЗАКВАСКИ И ФЕРМЕНТЫ

Модераторы: Главный технолог, letoblizko

Новая тема

Отметить все темы как прочтённые • 47 тем

Темы

Статистика

Последнее сообщение

Перейти к первому непрочитанному сообщению Паника

Последнее сообщение remark.87 « 01 сен 2021, 13:41

remark.87 » 01 сен 2021, 13:41

Ответы: 0
Просмотры: 43640

Последнее сообщение remark.87 Перейти к последнему сообщению
01 сен 2021, 13:41
Перейти к первому непрочитанному сообщению Закваска для сыра Маасдам.

Последнее сообщение olegpopov22 « 24 апр 2021, 14:04

olegpopov22 » 24 апр 2021, 14:04

Ответы: 0
Просмотры: 43197

Последнее сообщение olegpopov22 Перейти к последнему сообщению
24 апр 2021, 14:04
Перейти к первому непрочитанному сообщению Подходит ли для веганов?

Последнее сообщение ilimaksim « 15 мар 2021, 15:08
Ответы: 2
vegavillekrg » 24 сен 2019, 11:59

Ответы: 2
Просмотры: 28796

Последнее сообщение ilimaksim Перейти к последнему сообщению
15 мар 2021, 15:08
Перейти к первому непрочитанному сообщению Виды заквасок при расчете.

Последнее сообщение Ygsmur « 20 фев 2021, 10:27
Ответы: 13
1

2
derek » 01 сен 2018, 15:12
Ответы: 13
Просмотры: 61800

Последнее сообщение Ygsmur Перейти к последнему сообщению
20 фев 2021, 10:27
Перейти к первому непрочитанному сообщению Вопрос к технологу. Липаза.

Последнее сообщение БАЙ-БАЙ « 30 окт 2020, 11:02

БАЙ-БАЙ » 30 окт 2020, 11:02

Ответы: 0
Просмотры: 13890

Последнее сообщение БАЙ-БАЙ Перейти к последнему сообщению
30 окт 2020, 11:02
Перейти к первому непрочитанному сообщению Сычужный фермент

Последнее сообщение hsh9965000 « 09 сен 2020, 14:29
Ответы: 3
semasin67 » 06 мар 2018, 10:08

Ответы: 3
Просмотры: 19454

Последнее сообщение hsh9965000 Перейти к последнему сообщению
09 сен 2020, 14:29
Перейти к первому непрочитанному сообщению Дрожжи для сыроделия, какие лучше подойдут?

Последнее сообщение a6615558 « 08 сен 2020, 14:14

a6615558 » 08 сен 2020, 14:14

Ответы: 0
Просмотры: 14702

Последнее сообщение a6615558 Перейти к последнему сообщению
08 сен 2020, 14:14
Перейти к первому непрочитанному сообщению Хранение ферментов

Последнее сообщение aseevae64 « 30 июн 2020, 23:42
Ответы: 1
lenusjka33 » 25 май 2020, 11:19

Ответы: 1
Просмотры: 15134

Последнее сообщение aseevae64 Перейти к последнему сообщению
30 июн 2020, 23:42
Перейти к первому непрочитанному сообщению Творог с закваской

Последнее сообщение batey.igam « 24 июн 2020, 16:53

batey.igam » 24 июн 2020, 16:53

Ответы: 0
Просмотры: 14680

Последнее сообщение batey.igam Перейти к последнему сообщению
24 июн 2020, 16:53
Перейти к первому непрочитанному сообщению Вопрос технологу.

Последнее сообщение derek « 24 май 2020, 15:20
Ответы: 1
kuzina62 » 22 май 2020, 09:31

Ответы: 1
Просмотры: 14696

Последнее сообщение derek Перейти к последнему сообщению
24 май 2020, 15:20
Перейти к первому непрочитанному сообщению Вопрос технологу.

Последнее сообщение kuzina62 « 22 май 2020, 09:09

kuzina62 » 22 май 2020, 09:09

Ответы: 0
Просмотры: 14308

Последнее сообщение kuzina62 Перейти к последнему сообщению
22 май 2020, 09:09
Перейти к первому непрочитанному сообщению Культура для безлактозного молока

Последнее сообщение Сырный Джонни « 11 фев 2020, 10:19
Ответы: 1
mirt » 04 фев 2020, 12:40

Ответы: 1
Просмотры: 14577

Последнее сообщение Сырный Джонни Перейти к последнему сообщению
11 фев 2020, 10:19
Перейти к первому непрочитанному сообщению Дрожжи для сыра

Последнее сообщение gartnerin47 « 27 дек 2019, 17:01
Ответы: 2
gartnerin47 » 27 дек 2019, 00:19

Ответы: 2
Просмотры: 14845

Последнее сообщение gartnerin47 Перейти к последнему сообщению
27 дек 2019, 17:01
Перейти к первому непрочитанному сообщению бревu как отмерuть

Последнее сообщение ivanratnitski « 21 ноя 2019, 10:08
Ответы: 1
Legionbelya » 29 окт 2019, 07:56

Ответы: 1
Просмотры: 14785

Последнее сообщение ivanratnitski Перейти к последнему сообщению
21 ноя 2019, 10:08
Перейти к первому непрочитанному сообщению выбор даниско или углич

Последнее сообщение Полина « 16 ноя 2018, 13:20
Ответы: 17
1

2
охотник » 12 янв 2017, 11:02
Ответы: 17
Просмотры: 40647

Последнее сообщение Полина Перейти к последнему сообщению
16 ноя 2018, 13:20
Перейти к первому непрочитанному сообщению какие закваски лучше

Последнее сообщение mar.balakshina@yandex.ru « 31 авг 2018, 17:34

mar.balakshina@yandex.ru » 31 авг 2018, 17:34

Ответы: 0
Просмотры: 15840

Последнее сообщение mar.balakshina@yandex.ru Перейти к последнему сообщению
31 авг 2018, 17:34
Перейти к первому непрочитанному сообщению Использование закваской в производстве камамбера и бри

Последнее сообщение lestwik « 06 авг 2018, 05:27
Ответы: 2
lestwik » 01 авг 2018, 07:49

Ответы: 2
Просмотры: 15454

Последнее сообщение lestwik Перейти к последнему сообщению
06 авг 2018, 05:27
Перейти к первому непрочитанному сообщению Условия для созревания пармезана

Последнее сообщение Главный технолог « 18 фев 2018, 10:55
Ответы: 1
Hose » 17 фев 2018, 19:51

Ответы: 1
Просмотры: 14810

Последнее сообщение Главный технолог Перейти к последнему сообщению
18 фев 2018, 10:55
Перейти к первому непрочитанному сообщению Пищевые добавки для сыроварения

Последнее сообщение Хорошая Идея « 26 янв 2018, 00:02

Хорошая Идея » 26 янв 2018, 00:02

Ответы: 0
Просмотры: 14067

Последнее сообщение Хорошая Идея Перейти к последнему сообщению
26 янв 2018, 00:02
Перейти к первому непрочитанному сообщению Закваска для Пармезана

Последнее сообщение Hose « 29 ноя 2017, 15:07
Ответы: 3
Hose » 26 ноя 2017, 13:10

Ответы: 3
Просмотры: 15299

Последнее сообщение Hose Перейти к последнему сообщению
29 ноя 2017, 15:07
Перейти к первому непрочитанному сообщению Где берут пепсин?

Последнее сообщение ElGato « 30 июн 2017, 20:25
Ответы: 10
1

2
navolok.max » 11 июн 2017, 10:50
Ответы: 10
Просмотры: 38286

Последнее сообщение ElGato Перейти к последнему сообщению
30 июн 2017, 20:25
Перейти к первому непрочитанному сообщению Помогите рассчитать количество закваски даниско

Последнее сообщение Главный технолог « 26 мар 2017, 09:02
Ответы: 1
Nadin » 25 мар 2017, 13:48

Ответы: 1
Просмотры: 15191

Последнее сообщение Главный технолог Перейти к последнему сообщению
26 мар 2017, 09:02

Новая тема

Отметить все темы как прочтённые • 47 тем

Вернуться к списку форумов

Права доступа

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Parse error: syntax error, unexpected 'text' (T_STRING), expecting ',' or ';' in /var/www/testosyr/data/www/pro-syr.ru/forum-syrodelov/cache/twig/2f/2f543a7f830ce9e73a6bcce463379b101ed39650f2874aff933c039fda976dc6.php on line 186