Привет

[Ivan’s]

Здравствуйте , нужна личная консультвтция , варил сыр сгустка так и не образовалось вообще оставил на ночь утром тоже

[Ivan’s]

У меня море вопросов помогите советом если не сложно

[a.rufiya]

Добрый день! Может молоко магазинное? Если речь о моцарелле,я могу добавить немного кефира или подкисшего молока (в общем бактерии)- тогда через полчаса сгусток образуется