Качетта

[Lara_nazira]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, Качетта покрылась белым налетом на корочке в первый день обсушки в холодильнике... Корочка нормальная, что делать с налетом?

[СыроМанка]

Протрите салфеткой смоченной в крепком рассоле+ немного уксуса 9%.