Слизь на сыре

Данный раздел предназначен специально для начинающих сыроделов. Если вы пока очень слабо ориентируетесь в терминологии, имеете мало практики, вообще не можете разобраться что к чему - то вам сюда. Здесь вам обязательно ответят!

Модераторы: Главный технолог, letoblizko

Ответить
frolov356
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 12 дек 2020, 19:52

Слизь на сыре

Непрочитанное сообщение frolov356 » 24 янв 2021, 14:49

Уважаемые сыроделы, кто нибудь знает почему образуется слизь на сыре под термоусадочной упаковкой?
Ответить

Вернуться в «РАЗДЕЛ ДЛЯ НОВИЧКОВ»