Плавленный сыр из творога

Здесь обсуждаем конкретные виды сыров и конкретные рецепты их приготовления. Хотите обсудить обсудить рецепт, скажем, гауды или буратты, или поделиться своим ноу-хау по этому вопросу? Вам сюда.

Модераторы: Главный технолог, letoblizko

Золотинка
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 15 авг 2019, 21:11

Плавленный сыр из творога

Непрочитанное сообщение Золотинка » 01 окт 2019, 11:31

Доброго времени суток, форумчане! Получила сегодня соль с рецептом, а там всё расчитано на сыр. Но я не всегда делаю с сыра, бывает и из творога, (молоко у меня козье). Вопрос вот в чём. Творог более "мокрый" нежели сыр, стоит ли убрать жидкость из рецепта? если не убирать, наверное будет отделение сыворотки в процессе готовки?

nikitina_inna
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 04 апр 2024, 21:51

Re: Плавленный сыр из творога

Непрочитанное сообщение nikitina_inna » 31 июл 2024, 10:39

А на сайте есть рецепт плавленного сыра? Я его найти не могу. Может быть поделитесь?


Вернуться в «ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА ПО РЕЦЕПТАМ»


Parse error: syntax error, unexpected 'text' (T_STRING), expecting ',' or ';' in /var/www/testosyr/data/www/pro-syr.ru/forum-syrodelov/cache/twig/2f/2f543a7f830ce9e73a6bcce463379b101ed39650f2874aff933c039fda976dc6.php on line 186