Как приготовить кефир

Здесь обсуждаем закваски и ферменты, используемые в сыроделии. Какие и для чего подходят, особенности обращения с конкретными разновидностями, взаимозаменяемость и прочее.

Модераторы: Главный технолог, letoblizko

Ответить
aksenovskay-elena
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 22 май 2022, 18:40

Как приготовить кефир

Непрочитанное сообщение aksenovskay-elena » 22 май 2022, 18:50

Подскажите, пожалуйста, технологию приготовления кефира?
Ответить

Вернуться в «ЗАКВАСКИ И ФЕРМЕНТЫ»