Посоветуйте сыроварню

[alisandrosss]

Всем привет. Посоветуйте сыроварню для дома, литров на 15 - 20, с электронагревом, функциями поддержания минимальной и максимальной температуры, таймерами там всякими ) А то гуглю этот вопрос и глаза разбегаются, как от цен, так и от количества вариантов. Может опытные люди подскажут проверенные решения? ) Спасибо

[Сырный Джонни]

Добрый день!

В этом сегменте (который литров до 50) выбор реально огромный.
Но в целом можно на 2 категории всех поделить:
1) сыроварни
2) имитация сыроварен (выглядят и пахнут как сыроварни, но такими не являются) Надеюсь, с чувством юмора у вас в порядке. Без него в нашем деле нельзя

Начну со вторых. Вторая категория - это всякие Бергманы, Белмеры, Маггио, ПМЗ, Тремасовы, Добровары, Доктор Градус (не путать с двумя производителями, о которых ниже напишу...) ........
Металл плохой как правило стоит, обработка швов ужасающая (у вас там колония бактериальная поселится сразу же), конструктивно - куча инженерных просчетов (во многих рубашка банально такой толщины, что теплоноситель в ней просто не циркулирует, снизу у вас молоко горит уже, сверху - холодное).
Некоторые особо идиотские производители делают несменный ТЭН (тот же Маггио, например). ТЭН - это расходный материал. Он должен меняться. А у них он тупо вварен в конструкцию. Когда сгорит - сыроварню на выброс.


И первая категория.
Это уже нормальное оборудование, на котором можно нормально работать.
Могу трех назвать:
1) Мистер Градус
2) Доктор Губер
3) Генераторы Ледяной Воды (у них, правда, упор на бОльшие объемы, насчет таких мелких врать не буду - просто не видел).

Мистер Градус - подешевле. Доктор Губер - подороже.
В целом оба очень достойные. Мистер Градус, кстати, на этом же сайте и продается. В разделе Магазин=>lдомашние сыроварни.
Доктор Губер - вбейте в поиск, сразу вылезут.

P.S. Отдельно "зацените" ребят, которые назвались Доктор Градус. Взяли по кусочку от имени нормальных производителей. Россиюшка

[edgenod]

Здравствуйте,а что скажете о маггио эксперт?
Какой то мужик в тельняшке уж очень ее на ютубе расхваливает.

[Сырный Джонни]

Здравствуйте,а что скажете о маггио эксперт?
Какой то мужик в тельняшке уж очень ее на ютубе расхваливает.

Ни в коем случае)
Это не сыроварня. Это "поделка".
Там настолько все через задницу сделано, что даже ТЭН вварен в конструкцию. Наглухо)
ТЭН - это как лампочка, его иногда нужно менять)

Электроника самая дешманская стоит. Металл дерьмовый, швы плохие.
А "мужик в тельняшке" либо ее разработчик, либо просто бесплатно ее получил и теперь "отрабаывает" через рекламу
В общем, за эти деньги лучше купить ХОРОШУЮ кастрюлю с тройным дном. Как уже писал тут.

[edgenod]

Кастрюлек то у меня хватает))))и люкссталь и сив)))гоним потихоньку)))
Покурив форум понял,рано мне еще сыроварку.надо сначала попробовать.
Решил купить набор для начинающих.

[gosh-piter]

Здравствуйте, а что Вы скажете по поводу Молзавода?

[ohta]

Спасибо за обзор. Собираюсь покупать сыроварню ХД. Мне кажется, она приличного уровня. Что скажете?

[beda0486]

Здравствуйте компания Прогресс Рязань посмотрите cheesebot они делают качественные сыроварни 100% у друзей и знакомых стоят очень довольны. Хочу тоже в ближайшее время у них заказывать как то так