Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Форма «Итальянская качотта» с закругленными углами

  • 750 руб.

Нет в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Форма для сыра «Итальянская качотта» с закругленными углами подойдет для всех видов самопрессующегося сыра.

Сделана из прочного толстого пищевого пластика, устойчивого к воздействию молочнокислой среды. Легко моется обычными моющими средствами.

форма итальянская качотта

Форма имеет небольшое сужение книзу, что обеспечивает легкое переворачивание сыра. При переходе стенок в дно форма имеет закругленные углы – это даст вам красивый изгиб на поверхности сырной головки.

Небольшие ножки на дне формы (7-8 мм) оберегают сыр от соприкосновения с сывороткой или водой в процессе прогревания сырной головки (по-итальянски это процесс называется Stufatura, применяется, например в рецепте сыра качотта).

Выход готового сыра: до 1 килограмма.

Объем молока: для наполнения данной формы вам потребуется от 5 литров молока.

Производство: компания Anelli Lodi, Италия. 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Посмотрите также

Электронный цифровой термометр с выносным датчиком-щупом на проводе. Очень удобен при сыроделии &..

240 руб. 280 руб.

Классическое желтое покрытие – наиболее традиционный и привычный цвет для сыра. Удобнее в..

190 руб.

Электронная мерная ложка-весы – классический пример того, как высокие технологии проникаю..

550 руб.

Паприка – любимая многими специя. Она прекрасно подчеркивает и раскрывает вкус сыра...

60 руб.

Термофильная заквасочная культура для сыра «Итальянский сыр» от знаменитого итальян..

630 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?