Вспомогательные компоненты

Хит
Хлористый кальций для молока

Добавляется в пастеризованное молоко при приготовлении сыра или творога.

95 руб.

Обеспечивает стандартную натуральную окраску сыра в течение всего года.

90 руб.

С рецептом от нашего технолога!
Соль-плавитель для сыра, Россия (50 грамм)

Соль для приготовления плавленного сыра. Рецепт от технолога прилагается.

180 руб.

Соль, смешанная с золой. Удобный формат - посолка и обработка сыра золой одновременно!

100 руб.

Более экономичная упаковка. Удобный формат - посолка и обработка золой одновременно!

190 руб.

Самая экономичная упаковка соли с золой (углем) для обработки сыра.

1 350 руб.

Зола (уголь) фруктовых деревьев для сыров типа Валансе, Сель-Сюр-Шер, Сент-Мор и других.

320 руб.

Вместительная полукилограммовая фасовка угля (золы) для обсыпки сыра.

3 790 руб.