Книги о сыре и сыроделии

Книги о сыре и сыроделии

В данном разделе нами подобраны книги по сыроделию, в которых вы можете найти самые разнообразные рецепты изготовления сыра и кисломолочной продукции. В этих книгах сосредоточен солидный опыт множества авторов, который изложен на бумаге в доступной и понятной форме.

Собранная здесь литература содержит множество практической и полезной информации. Независимо от того, являетесь ли вы совсем начинающим сыроделом или уже имеете какой-то опыт, в данном разделе вы однозначно найдете для себя что-то интересное и полезное!


Подобрать закваску!
13 подробных рецептов!
Книга "Современное сыроделие для всех"

От создателя форума cheesehead.ru. Подробная теория + 13 рецептов сыров!

790 руб.

Артикул: 2426

Уникальный путеводитель по миру сыров. Настоящая находка для всех, кто любит сыр.

1 290 руб.

Артикул: 2428

Прекрасно иллюстрированное издание. Как для новичков, так и для сыроделов-профессионалов.

610 руб.

Артикул: 1105

Подробное описание технологии сыра от одного из лучших практиков современной России.

1 090 руб.

Артикул: 2181

Прекрасная иллюстрированная книга от признанного мастера колбасного производства.

1 190 руб.

Артикул: 2193

Арабские колбаски, венгерские, украинские, итальянские и другие - вы найдете в этой книге!

790 руб.

Артикул: 2347

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи - просто и понятно!

870 руб.

Артикул: 2348

Для тех, кто хочет глубже понимать природу и истоки современного сыроделия.

670 руб.

Артикул: 1114

Легендарное бумажное издание. Поступление в НОЯБРЕ. Нажмите "колокольчик" для уведомлений.

1 450 руб.

Настоящая энциклопедия для сыродела! Более 300 страниц полезной информации.

490 руб.

Содержит подробное описание элитных сыров, правилах формирования сырной тарелки.

245 руб.

Прекрасное подспорье для начинающего сыродела! Простой и понятный язык.

340 руб.

Содержит рецепты блюд из мягкого сыра. Содержит цветные иллюстрации.

120 руб.

Неиллюстрированное издание для сыроделов. Есть рецепты редких видов сыра.

265 руб.

Небольшая книжка с рецептами и красивыми наглядными иллюстрациями.

115 руб.

Технология приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.

235 руб.

Рецепты приготовления и полезные свойства сыра, творога и йогурта по-домашнему.

335 руб.

Содержит более 200 интересных и понятных рецептов из молока, сыра и творога!

390 руб.

Содержит технологию приготовления масла, сливок, сметаны и блюд из них!

270 руб.

Иллюстрированное издание с множеством интересных и понятных рецептов!

259 руб.

Книга рассказывает о практической пользе сыра для здоровья, а также дает рецепты приготовления.

280 руб.