Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Основы домашнего сыроделия

  • 340 руб.

Нет в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Наверное, нет более старинного продукта, чем сыр. Пожалуй, только хлеб может сравниться с ним. Сыр практически повсеместно готовили у себя дома наши прабабушки, бабушки, да и более далекие предки. Традиции сыроделия присутствуют во всех регионах, в которых человек одомашнил и разводит молочный скот.

Тенденции развития общества в последнее время таковы, что помимо промышленного сыроделия начинает набирать обороты и ремесленное, повсеместно открываются небольшие частные сыроварни. Бояться процесса сыроварения не стоит даже дилетанту. Ведь технологии изготовления сыра и сыродельческие техники опробованы и отточены столетиями.

Книга “Основы домашнего сыроделия” ответит на многие вопросы начинающего сыродела и вместе с набором поможет начать изготавливать сыр в домашних условиях.

Информация о книге:

  • Автор: Алексей Матвеенко
  • Год выпуска: 2018
  • Формат издания: 130х200 мм (средний формат)
  • Количество страниц: 128
  • Переплет: твердый
  • Цветные иллюстрации: нет

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Посмотрите также

Молокосвертывающий жидкий сычужный фермент натурального происхождения.  Применяется для коаг..

190 руб.

«Набор начинающего сыродела» собран нами исходя из личного опыта сыроварения и обще..

1 450 руб. 1 700 руб.

Термометр для молока — это первый по важности элемент после качественных продуктов, необх..

250 руб.

Юг Франции знаменит своими сырами. Для их приготовления веками  использовались специальные закв..

430 руб.

Перед вами – набор для начинающего сыродела в подарочной упаковке. Прекрасный вариан..

1 700 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?