Вспомогательный инвентарь

Подобрать закваску!
Хит

Лавсановый мешок на для отжима творога и сыра от сыворотки. Объем от 3 до 20 литров.

Цена от: 195 руб.

Артикул:Арт. 4003

Вкладывается в форму для сыра при прессовании твердых и полутвердых сыров.

Цена от: 210 руб.

Артикул:Арт. 4020

Товар двойного назначения - соблюдение гигиены на сыроварне и отличный фильтр для молока.

55 руб.

Артикул:Арт. 4028

Предназначена для подвешивания головок сыра на период выдержки. Равномерное созревание!

45 руб.

Артикул:Арт. 4031

Загнутая ручка позволяет легко добраться до самого дна кастрюли/сыроварни.

1 670 руб.

Артикул:Арт. 2531

Позволяет быстро и удобно перекладывать большие объемы сырного зерна или сыворотки.

1 350 руб.

Артикул:Арт. 3090

С натуральным ворсом. Для аффинажа полутвердых и твердых сыров.

1 450 руб.

Артикул:Арт. 3121

Щетка аффинажная (натуральный ворс) для мягких и полумягких сыров.

1 250 руб.

Артикул:Арт. 3123

Щетка аффинажная "мини" круглая с натуральным ворсом ("помазок"), Италия

1 150 руб.

Артикул:Арт. 3122

Специальный карандаш для маркировки сыра, мяса, других пищевых продуктов.

920 руб.

Артикул:Арт. 2867

Мягкая пипетка (длина 15 см) для точного дозирования жидких компонентов.

45 руб.

Артикул:Арт. 2180

Специальный карандаш для маркировки сыра, мяса, других пищевых продуктов.

920 руб.

Артикул:Арт. 2868

Шумовка-дуршлаг для перемешивания и перекладывания сырного сгустка в формы.

275 руб.

Артикул:Арт. 2439

Деревянная лопатка позволяет мягко вымешивать сгусток не разрушая сырное зерно.

215 руб.

Артикул:Арт. 2211

Набор герметичных пробирок для хранения и дозировки сухих компонентов.

85 руб.

Артикул:Арт. 4032

Маленькая пластиковая баночка с крышкой. Для хранения и взвешивания компонентов.

45 руб.

Артикул:Арт. 2454

Мерная емкость с носиком. Для измерения точного объема. Цена деления - 5 мл.

465 руб.

Артикул:Арт. 4040

Набор из 50 цифр для маркировки сырных партий. Цифры от 0 до 9 (по 5 штук каждой).

195 руб.

Артикул:Арт. 2295

Емкость объемом 500 мл для хранения и продажи сыров в рассоле.

22 руб.

Артикул:Арт. 4088

Емкость для хранения сыров в рассоле. Идеально для моцареллы, феты и прочих.

25 руб.

Артикул:Арт. 4087

Позволяет выдерживать сыры, требующие высокого уровня влажности.

170 руб.

Артикул:Арт. 4029

Контейнер предназначен для выдержки сырных головок большого размера.

680 руб.

Артикул:Арт. 4030

Пластиковые многоразовые трубочки для сыра Сент-мор. Производство Франция.

1 650 руб.

Артикул:Арт. 2455

Удобный распылитель для опрыскивания сыра раствором плесени.

75 руб.

Артикул:Арт. 4039

Позволяют работать в горячей воде. Очень удобно готовить сыры типа "паста филата"

325 руб.

Артикул:Арт. 2266

Позволяют очищать поверхность сыра под струей воды во время выдержки.

320 руб.

Артикул:Арт. 2473

Большая воронка со съемным фильтром для процеживания молока (и других жидкостей).

2 550 руб.

Артикул:Арт. 3087

Увеличенная воронка со съемным фильтром для процеживания молока (и других жидкостей).

4 550 руб.

Артикул:Арт. 3088

Пластиковая цифра "0" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2673

Пластиковая цифра "1" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2674

Пластиковая цифра "2" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2675

Пластиковая цифра "3" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2676

Пластиковая цифра "4" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2677

Пластиковая цифра "5" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2678

Пластиковая цифра "6" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2679

Пластиковая цифра "7" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2680

Пластиковая цифра "8" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2681

Пластиковая цифра "9" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.

220 руб.

Артикул:Арт. 2682

Весло для вымешивания сырного зерна (бук), 38 см

950 руб.

Артикул:Арт. 2936

Стеклянная баночка с герметичной крышкой и проволочной защелкой - для хранения компонентов.

215 руб.

Артикул:Арт. 4041

Пластиковая банка с винтовой крышкой для хранения и отмеривания компонентов.

55 руб.

Артикул:Арт. 2179

Специальная соломенная трубочка, традиционно используется для сыра Сент-мор.

175 руб.

Артикул:Арт. 2386