Мешок дренажный лавсановый (на 10 литров молока, 30х40 см)

Лавсановый дренажный мешок на 10 литров молока предназначен для отделения твердой массы (отжима сырного зерна или творога) от молочной сыворотки.

Применять можно как для производства творога в домашних условиях, так и для приготовления некоторых видов сыра, например, рикотты.

Размер мешка – 30х40 сантиметров.

Подходит для переработки сырья, полученного из 10 литров молока.

Плотность ткани: 34 г/м2.

Стягиваются прочным 3,5 миллиметровым шнурком белого или светло-коричневого цвета.

Данный материал имеет ряд преимуществ перед привычными всем самодельными марлевыми мешками:

• мелкопористая структура ткани обеспечивает максимально экономичное приготовление продуктов — теперь ни одна капля твердой субстанции не просочится мимо и не утечет в раковину, в то время как сыворотка спокойно будет стекать вниз. Выход готового продукта увеличивается на 10-20%!
• мешок из лавсана легко очищается от остатков творога или сыра — просто промойте его проточной водой с мылом или моющим средством, и он снова готов к работе.
• мешок оборудован прочным стягивающим шнурком, за который его можно легко подвесить для стекания сыворотки в удобном вам месте.

Качественная ткань и швы с двойной прострочкой обеспечивают нашему мешку отличную прочность и долговечность.

Стирать максимум при 75°С, не кипятить!

Кстати! При приготовлении сыра или творога опытные сыроделы часто используют лавсановые мешки вывернутыми наизнанку! В таком виде остатки сырного или творожного зерна не забиваются в швы, и мешок моется еще проще и быстрее!