Закваски для сыра Даниско (Danisco)

Закваски для сыра Даниско (Danisco)

Закваски Даниско (Danisco) – это закваски для сыра от всемирно известного французского производителя DuPont Nutrition & Health. Покупая закваску для сыра марки Даниско, вы можете быть уверены в ее высочайшем качестве – данной марке доверяют десятки тысяч сыроделов и сыродельческих предприятий со всего мира.

Закваски Danisco, продающиеся на нашем сайте, прошли официальную сертификацию и производственный контроль. Также отличительной чертой заквасок Даниско является их большой запас по сроку годности – от 18 до 24 месяцев.


Универсальная мезофильная закваска. Для камамбера, бри, рокфора и других сыров.

600 руб.

Универсальная термофильная закваска. Для моцареллы, качаковалла, сулугуни и других.

780 руб.

Хит!
Фермерская закваска Danisco MA 4001 25 DCU

Универсальная фермерская закваска. Подходит для большинства сыров.

600 руб.

Уменьшенная версия пакетика фермерской закваски. Рассчитана на 100 литров молока.

270 руб.

Для мягких и полутвердых сыров с закрытой структурой (без глазков) из коровьего и козьего молока.

600 руб.

Для сыров группы Паста Филата (моцарелла, сулугуни), брынзы и феты, сыров с чеддеризацией.

1 030 руб.

Подавляет дрожжевое брожение, лишние плесени и прочую нежелательную микрофлору.

1 700 руб.

Идеальна для сыров швейцарского типа, а также для сыров из козьего и овечьего молока.

1 850 руб.

Чистая культура пропионовых бактерий марки Danisco. На объем от 600 литров до 20 тонн молока.

1 650 руб. 1 800 руб.

Закваска для твердых и полутвердых сыров с с мезо-термофильными бактериями.

850 руб.

Большая фасовка Penicillium Candidum - на объем от 1000 до 2000 литров молока.

780 руб. 950 руб.

Средняя фасовка плесени Geotrichum Candidum - на объем до 1000 литров молока.

1 150 руб.

Большая фасовка плесени Geotrichum Candidum - до 4000 литров молока.

2 750 руб. 3 100 руб.

Большая фасовка плесени Penicillium Roqueforti - на объем до 10 000 литров молока.

2 100 руб.

Фасовка плесени Penicillium Roqueforti на объем до 10 000 литров молока. Подвид "PV"

2 100 руб.

Показано с 1 по 15 из 15 (всего 1 страниц)