Обучающие курсы по сыроделию

На данной странице приведено расписание ближайших обучающих курсов по сыроделию на 2023 год.

  • Сортировать по:

Время: 7-9 апреля 2023 года

Место: г. Ярославль, учебный класс компании “ПроСыр”.

Преподаватель: Полина Кожевникова

Программа: «Под солнцем Тосканы» – 7 итальянских сыров.

Длительность: 3 дня.

 

Время: 20-23 апреля 2023 года

Место: г. Ярославль, учебный класс компании “ПроСыр”.

Преподаватель: Симон Манфредини

Программа: «Европейская классика» – 16 сыров за 4 дня.

Длительность: от 1 до 4 дней (на выбор).

Каждому участнику набор заквасок в подарок!

 

Время: 24-29 апреля или 1-5 мая 2023 года

Место: Ленинградская область, х. Вуохи.

Преподаватель: Чечулин Павел Иванович

Программа: Теоретические основы, практические приемы и технологические процессы изготовления всех типов сыров.

Длительность: 6 дней.