Обучающие курсы по сыроделию

На данной странице приведено расписание ближайших обучающих курсов по сыроделию на 2023 год.

  • Сортировать по:

Время: 4-6 августа 2023 года

Место: г. Ярославль, учебный класс компании “ПроСыр”.

Преподаватель: Ольга Лазарева

Программа: «Основы сыроделия» –теория и практика 10 сортов сыра.

Длительность: 3 дня.

 

Время: 21-24 сентября 2023 года. 

Место: г. Ярославль, учебный класс компании “ПроСыр”.

Преподаватель: Симон Манфредини

Программа: «Европейская классика» – 12 сыров за 3 дня.

Длительность: 1 день теория и 3 дня практики.

 

Время: 23-28 октября 2023 года

Место: г. Ярославль, учебный класс компании “ПроСыр”.

Преподаватель: Чечулин Павел Иванович

Программа: Теоретические основы, практические приемы и технологические процессы изготовления всех типов сыров.

Длительность: 6 дней.

 

Время: даты уточняются.

Место: г. Ярославль, учебный класс компании “ПроСыр”.

Преподаватель: Полина Кожевникова

Программа: «Под солнцем Тосканы» – 7 итальянских сыров.

Длительность: 3 дня.