Нажмите на фотографию для увеличения
Термометр для молока механический
-
250 руб.
- + 13 бонусов
- Категория: Термометры для молока
- Артикул товара: 4001
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Термометр для молока - это первый по важности элемент после качественных продуктов, необходимый для удачного сыроделия.
Почему молочный термометр так важен для приготовления сыра?
Всем известно, что моменты добавления заквасок и ферментов строго регламентированы по температуре. И если ошибиться буквально на 5-7 градусов, можно просто повредить нужные бактерии, и по итогу полностью испортить весь исходный продукт!
И не стоит надеяться, что можно легко определить температуру молока «на глаз». Даже опытные сыроделы в этом вопросе предпочитают не рисковать и обязательно используют термометр.
Данный жидкостный термометр идеально подходит для сыроделия:
- длина щупа, погружаемого в молоко – 12 см;
- он имеет длинную удобную пластиковую ручку, которая одновременно является и чехлом для хранения;
- является водонепроницаемым — можно не бояться уронить его в молоко, а также его можно мыть под краном;
- имеет металлическую окантовку циферблата — не разобьется во время случайного падения.
Характеристики:
- диапазон измерения температур — от 0 до +110 С°.
- тип термометра – игольчатый;
- длина щупа – 12 см;
- диаметр циферблата – 2,4 см;
- допустимая погрешность +/-2С°.
Цвет кожуха термометра может отличаться от представленного на фотографиях.
Чтобы купить наш термометр для молока, нажмите кнопку «Добавить в корзину» и оформите ваш заказ.
Молокосвертывающий фермент «химозин» растительного происхождения от всемирно извест..
150 руб.
Фермент натурального происхождения от датского производителя: Chr. Hansen, NATUREN&n..
620 руб.
Закваска Danisco CHOOZIT MM 101 является одной их универсальных мезофильных заквасок. Может исп..
600 руб.
Одна из универсальных термофильных заквасок. Используется для производства сыров с высокой темпер..
98 руб.
Благородная белая плесень для сыра Geotrichum Candidum (читается “геотрикум кандидум”), ..
250 руб.
Термометр показывает ту температуру, до которой в данный момент нагрет его щуп.
Если он показывает температуру +23 - значит температура окружающего воздуха близка к данному значению.
Когда вы опустите щуп в молоко - щуп начнет нагреваться до температуры молока и будет показывать уже его температуру.
И господа - не повторяйте моей ошибки :-)
Пластиковый чехол с термометра СНИМАЕТСЯ!) И его же можно использовать как ручку (если вставить термометр в проушину).
Что чехол снимается - я узнал на второй неделе использования)
Доставили быстро. В Хабаровск за 7 дней. Обычно по две недели ждем посылок.
Рекомендую в общем.