Нажмите на фотографию для увеличения

Книга "Домашняя ферментация"

  • 680 руб.

  • + 34 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. В своей книге Константин Жук собрал собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многое другое. 

Информация о книге:

  • Год выпуска: 2021
  • ООО “Издательство “ХлебСоль”
  • Количество страниц: 94
  • Переплет: твердый переплет
  • Цветные иллюстрации: да.
  • Автор – Жук К.В.
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Колбасология – это книга от одного из лучших колбасников России Андрея Куспица. В ней авт..

1 190 руб.

Стартовая культура "PrestoSTART" – одна из самых быстродействующих&nb..

1 060 руб.

Кристаллют представляет собой смесь сахаров, являющихся субстратом для быст..

180 руб.

Шприц-инъектор пластиковый служит для введения рассола или маринада в мясо, рыбу и иные плотные прод..

345 руб. 390 руб.

Тендерайзер – устройство для быстрого и аккуратного размягчения мясных и рыбных стейков п..

245 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?