Нажмите на фотографию для увеличения
Форма под пресс с крышкой-поршнем на 1-1,5 кг
-
1 490 руб.
1 850 руб. - + 75 бонусов
- 2 штук или более - 1 390 руб.
- 5 штук или более - 1 290 руб.
- 10 штук или более - 1 090 руб.
- 30 штук или более - 990 руб.
- Артикул товара: 2546
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Универсальная прочная форма, предназначенная для приготовления полутвердых и твердых сыров.
Используется в производстве сыров сыров, при прессовании которых требуется дополнительное давление сверху. Например: гауда, эдам, томм, тильзитер, тет-де-муан, чеддер, горгонзолла, стабилизированный камамбер и других.
Выход сыра – до 1,5 килограммов.
Размеры формы:
- внутренняя высота – 11,5 см;
- внутренний диаметр (в верхней точке) - 14,4 см;
- внутренний диаметр (в нижней точке) – 14,1 см;
- общая высота формы (вместе с ножками, внешний габарит) – 12,5 см;
- общий диаметр формы (внешний габарит) – 15,3 см.
Характеристики:
- тип прессования – салфеточный;
- вес (комплект форма + крышка) – 650 грамм;
- крышка-поршень имеет специальное кольцо для легкого извлечения из формы;
- количество отверстий – 50 (12 отверстий в стенках и 38 отверстий в дне);
- толщина стенок – 6 мм;
- высота ножек – 5 мм;
- верхняя часть крышки-поршня и нижняя часть формы совместимы между собой (формы можно ставить друг на друга для прессования).
Производство: Россия, торговая марка “ПроСыр”.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Жироль – специальный инструмент, который поможет вам нарезать знаменитый швейца..
4 950 руб.
Пресс для сыра деревянный, покрытый бесцветным лаком – предназначен для создания ра..
2 990 руб.
Специальное съедобное клеевое покрытие используется для закрепления специй и пряностей на сырах..
340 руб.
Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы с..
1 690 руб.