Паприка молотая с ароматом копчения - 100 грамм
-
110 руб.
- Категория: Специи и приправы для сыра
- Артикул товара: 7068
- Бонусные баллы: 6
Паприка – любимая многими специя. Она прекрасно подчеркивает и раскрывает вкус сыра.
В паприке содержится огромное количество витамина С, эта специя стимулирует работу иммунной системы и улучшает обмен веществ. Кроме того, паприка улучшает работу пищеварительной системы, возбуждает аппетит.
Паприка с ароматом копчения прекрасно подходит как для добавления в сырное калье в процессе приготовления сыра, так и для обмазывания корки во время аффинажа (выдержки).
Перед добавлением в сыр не забудьте прокалить ее на сухой сковороде и охладить.
Условия хранения: хранить сухую паприку следует так же, как и остальные сухие специи – в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Посмотрите также
Молокосвертывающий жидкий сычужный фермент натурального происхождения. Применяется для коаг..
190 руб.
Пищевой воск для сыра предназначен для покрытия твердых сыров на период их вызревания, а также для у..
340 руб.
Круглая деревянная коробочка – это настоящий символ всемирно известного французского сыра..
125 руб.
Кефир – широко распространенный кисломолочный напиток, известный всем с детства. От любой..
630 руб.
Термофильная закваска, в состав которой входят культуры Streptococcus thermophilus и ..
750 руб.