Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Тимьян сушеный резаный - 30 грамм

  • 65 руб.

Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Тимьян – уникальная специя, ее функции очень разнообразны. Еще со времен Древнего Рима тимьян в виде специи добавляли в сыр. Считалось, что тимьян обладает лекарственными свойствами и помогает от депрессии и застенчивости. Воины для придания себе храбрости принимали специальные ванны из тимьяна. Тимьян – одна из основных приправ французской кухни, входит в состав прованских трав. Тимьян отлично сочетается с перцем, усиливает его вкус и аромат.

Применение специи в сыроделии:

Можно использовать как прямым внесением в сырное зерно перед прессованием, так и поверхностным нанесением на готовую головку сыра.

Перед добавлением в сыр тимьян следует прокалить на сухой сковороде и охладить.

Если вы готовите сыр по конкретному рецепту, в котором используется данная специя, то следует действовать по вашему рецепту.

Условия хранения: тимьян следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Посмотрите также

В интернет-магазине «Про-Сыр» представлен большой ассортимент иван-чая, купить который в..

150 руб.

Зачем нужны специальные мерные ложечки для плесени? В рецептах сыров с плесенью (таких, как камамбер..

290 руб.

Это книга – сборник рецептов. В издании представлена информация, которая необходима всем,..

270 руб.

Гималайская розовая соль обладает слегка утончённым вкусом и специфическим запахом, именно эти харак..

75 руб.

Пажитник сенной (или шамбала) – растение семейства бобовых. Широко применяется в восточно..

100 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?