Нажмите на фотографию для увеличения

Большая форма без дна Таледжио (19х19 см)

  • 1 600 руб.

  • + 80 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Большая квадратная форма без дна предназначена для приготовления сыров таледжио, крешенца, страккино и других мягких сыров. Для получения рисунка в виде лозы, характерного для данных мягких сыров, в качестве дна нужно использовать большое дно-вкладыш (решетку) для сыра Таледжио (18 см х 18 см).

На стенках и на дне формы сделана перфорация в виде маленьких отверстий, через которые свободно стекает лишняя сыворотка, а все сырное сырное зерно остается внутри формы, при этом головка сыра имеет характеный рисунок.

Материал: пищевой пластик

Размеры:

  • длина 187 мм
  • ширина 187 мм
  • высота 150 мм

Выход сыра: от 2-х кг

Производство: Италия.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Культура бревибактерии Danisco ARN LYO – ароматообразующая и формирующая внешний вид сыра..

1 990 руб.

Бревибактерии MicroMilk PB могут применяться при изготовлении сыров с "мытой коркой":..

390 руб.

Специально для российского рынка на основе книги "Мягкие сыры шаг за шагом. Гид" ..

3 550 руб.

Большое дно-вкладыш (решетка) для созревания сыра применяется при изготовлении сыров типа таледжио, ..

470 руб.

Малая форма без дна отлично подходит для приготовления сыров таледжио, крешенца, страккино и др..

460 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?