Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Профессиональная форма (с сеткой) под пресс на 5 кг

  • 9 100 руб.

  • + 150 бонусов
Нет в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Профессиональная форма для бессалфеточного прессования больших сырных головок примерным весом до 5-6 киллограммов. Форма состоит из трех элементов:

  • непосредственно форма,
  • крышка-поршень
  • и вставная сетка, позволяющая получать идеально ровную головку без использования специальной салфетки. 

Данная форма подходит для таких сыров, как маасдам и эмменталь (по той причине, что этим сырам всегда нужен большой объем из-за внутреннего давления, создаваемого пропионовыми бактериями). Однако подходит и для остальных полутвердых и твердых сыров, требующих долгого вызревания.

профессиональная форма для сыра с сеткой

Вес готовой сырной головки, отпрессованной в данной форме, составляет до 5-6 киллограммов.

Тип прессования: вертикальный, бессалфеточный.

Материал: специальный пищевой толстостенный пластик, устойчивый к воздействию агрессивной молочной среды.

Страна-производитель: Россия.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Мини-сыроварня с функцией пастеризации на 15, 25 или 40 литров Предназначена для изготовления ..

35 200 руб.

Форма предназначена для прессования сырной головки путем искусственного давления груза на крышку фор..

5 040 руб.

Форма для прессования больших сырных головок примерным весом до 5 киллограммов. Идеально подходит д..

3 050 руб.

Молокосвертывающий фермент «химозин» растительного происхождения от всемирно извест..

1 750 руб.

Профессиональная форма для бессалфеточного прессования сырных головок примерным весом 1-1,5 кил..

3 300 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?