Нажмите на фотографию для увеличения

Черева баранья - калибр 20-22 мм, 85 м., кат. "А"

  • 2 150 руб.

  • + 108 бонусов
Есть в наличии
Ваш населенный пункт Фэрфилд, верно?
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Баранья черева категории “А” отличается высокой прочностью и отсутствием брыжжеватости (мелких пор).

Калибр оболочки: 20-22 мм

Количество в упаковке: 85 м

Фаршеемкость на 1 м: до 0,3 кг

Подходит для колбас: Колбаски-гриль, Охотничьи колбаски, колбаски-кнуты сыровяленые.

Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение.

Применение: тщательно промыть снаружи и изнутри теплой проточной водой температурой 37-40°С. Замочить на 8-10 часов (удобно это делать на ночь) для устранения запахов. Для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса.

Тип упаковки: ПЭТ тара

Срок годности: 11 месяцев

Условия хранения: до 25°С

Производитель: ООО ТПК "Прагма", Россия

 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?
Ваш отзыв: *
Дайте оценку:   
на e-mail (не публикуется)
 
Посмотрите также

Дно-вкладыш диаметром 14,8 см предназначено для подпрессовки сырной головки внутри формы, ..

145 руб.

Стартовая культура для традиционной ферментации B-TLC-30 предназначена для производства сырокоп..

1 935 руб.

Декстроза – один из моносахаридов, использующихся для приготовления колбасных издели..

150 руб.

Шприц-пистолет для набивки колбасной оболочки. Может применяться при изготовлении любых колбас, соси..

1 290 руб.

Мезофильно-термофильная закваска Cotti Affimage  (читается “Котти Аффимаж&rdquo..

605 руб.