Нажмите на фотографию для увеличения
Мини-сыроварня Casaro на 150 литров
-
Цена: от 275 000 руб.
- Артикул товара: 9509
- Категория:
Данная сыроварня на 150 литров отличается своей эффективностью и надежностью. Корпус изготовлен из нержавеющей кислотостойкой стали марки AISI304 и 316.
Оборудование оснащено встроенной водяной рубашкой охлаждения и водяной рубашкой нагрева с встроенным блокТЭНом-устройством, преобразующим электрическую энергию в тепловую за счет излучения и теплопроводности. Для Вашего удобства присутствует функция автоматического долива воды в рубашку нагрева.
Встроенные датчик температуры молока и датчик температуры водяной рубашки предоставляют возможность точно следовать инструкциям приготовления молочных продуктов. Максимальная температура нагрева составляет 99 градусов.
Внешняя рубашка, заполненная пенополиуретаном, гарантирует защиту от ожогов, а также способствует сохранению тепла, тем самым позволяя достичь безупречного качества изготавливаемого сыра.
Кроме того, сыроварня оборудована трехсегментной крышкой с откидывающейся секцией и Г-образным штативом с вымешивающим устройством, дающим возможность установки дополнительных лопастей.
Рабочий объем | 150 литров |
Общий объем | 169 литров |
Размер чаши (глубина/высота) | 65х53,5см |
Дно | плоское с радиусом загиба края 3см |
Размеры (глубина/высота) | 80х110см (без моторредуктора) |
Нагрев | электрический (потребляемая мощность-15кВт) |
Моторредуктор | 380v 120Вт 25 об/мин (380v/120Вт с изменяемой частотой вращения - опционально) |
Слив | Прямой 5 см ( 7,6см-опционально) |
Срок изготовления данной сыроварни составляет 14-21 день.
Доставка возможна по всей России любой согласованной транспортной компанией.
Хотите приобрести сыроварню или остались вопросы? Нажмите на кнопку «Узнать подробности», введите свой номер – мы Вам перезвоним.