![Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый](https://pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/knigi/kniga-vkusniy-syr-850x850.jpg)
Нажмите на фотографию для увеличения
Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
-
490 руб.
- + 25 бонусов
- Артикул товара: 1102
- Категория:
Книга “Вкусный сыр” станет хорошим подспорьем как для начинающего сыродела, так и для мастера. На страницах книги собрано много полезной и нужной информации: дана подробная классификация сыров, рассмотрены основные ингредиенты для приготовления сыра в домашних условиях, дан обзор необходимого для сыроделия оборудования.
Помимо рецептов, автор достаточно подробно описывает принципы хранения приготовленного сыра и дает рецепты блюд из готового сыра.
Информация о книге:
- Год издания: 2016
- Автор: Светлана Семенова
- Формат издания: 130х200 мм
- Количество страниц: 320
- Переплет: твердый
- Цветные иллюстрации: нет
«Набор начинающего сыродела» собран нами исходя из личного опыта сыроварения и обще..
1 350 руб. 1 990 руб.
Лавсановый дренажный мешок предназначен для отделения твердой массы (отжима сырного зерна или т..
195 руб.
Многие сыроделы радуют своих гостей сыром халуми. Это левантийский сыр, известный в Европе по кипрск..
65 руб.
SlimYogurt – это йогурт, содержащий специальный бактериальный состав, который с..
310 руб.
Кефир VIVO - закваска, предназначенная для приготовления в домашних условиях натурального кефир..
310 руб.