90/10

Нажмите на фотографию для увеличения

Сычужный фермент "Сычуг аква" (100 мл) "ЗЭФ", Россия

  • 520 руб.

  • + 26 бонусов
Есть в наличии
Ваш населенный пункт Колумбус, верно?
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Натуральный жидкий животный фермент применяется в молочной промышленности для производства любых сортов сыров. Данный фермент производится из натурального телячьего сычуга.

Свертывающая активность: 1:120000.

Состав: 90% телячьего химозина, 10% говяжьего пепсина.

Дозировка: 20 мл на 100 литров молока или ½ чайной ложки на 10 литров молока.

Применение: необходимый объем фермента развести в 30 граммах теплой воды, после чего, непрерывно помешивая, добавить в молоко. Температура внесения фермента определяется в соответствии с технологией (рецептом) каждого конкретного сыра.

Вес: 100 мл.

Условия хранения: (после вскрытия банки) при температуре до 10°С.

Срок годности: 12 месяцев.

Производство: ООО "Завод эндокринных ферментов", Россия

 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?
Ваш отзыв: *
Дайте оценку:   
на e-mail (не публикуется)