Лактобактерии: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Страна производства: Италия Комплектация: Закваска для йогурта Lactoferm-Biochem YO 440/441/443 (5U) в саше-пакете - 1 шт.
Для приготовления густого, не кислого йогурта. Упаковка на 500 литров молока.
Тип закваски: Ароматообразующая Лактобактерии: Lactobacillus casei На объем молока (прямое внесение): 100 литров Подходит для сыров: горгонзола; качотта; камамбер; домашний сыр; фета; брынза Производитель/торговая марка: Компания MicroMilk Страна производства: Италия Комплектация: Закваска Lactobacillus casei Micromilk PR C, (10U) в саше-пакете - 1 шт.
Предназначена для холодного созревания молока. Обогащает вкус и ускоряет созревание.
Лактобактерии: Kluyveromyces lactis Производитель/торговая марка: Sacco S.r.l. Страна производства: Италия Комплектация: Дрожжи для сыра и колбасы Micromilk KF KL (10U) в саше-пакете - 1 шт.
Придают продукту мягкий вкус и аромат, способствует размягчению тела сыра.
Лактобактерии: Debaryomyces hansenii Производитель/торговая марка: Sacco S.r.l. Страна производства: Италия Комплектация: Дрожжи для сыра и колбасы Micromilk KF H (10U) в саше-пакете - 1 шт.
Дрожжи для раскисления любых видов сыров (мягких, твердых и полутвердых) и колбасы.
Лактобактерии: Lactocobacillus bulgaricus;
Streptococcus thermophilus. Страна производства: Италия Комплектация: Закваска для йогурта MIR Italia YOGO4, 10U в саше-пакете - 1 шт.
Для приготовления привычного традиционного кефира. Содержит дрожжевые культуры.
Лактобактерии: Lactocobacillus bulgaricus;
Streptococcus thermophilus. Страна производства: Италия Комплектация: Закваска для йогурта MIR Italia YOGO4, 10U в саше-пакете - 1 шт.
Для приготовления кефира с нежным вкусом "dolce". Пакет на 100-200 литров молока.
Тип закваски: Ароматообразующая Лактобактерии: Lactobacillus casei На объем молока (прямое внесение): 100 литров Подходит для сыров: горгонзола; качотта; камамбер; домашний сыр; фета; брынза Производитель/торговая марка: Компания MicroMilk Страна производства: Италия Комплектация: Закваска Lactobacillus casei Micromilk PR C (50U) в саше-пакете - 1 шт.
Большая фасовка. Для холодного созревания молока. Обогащает вкус и ускоряет созревание.
У вас есть вопрос по данному товару? Можем проконсультировать вас по электронной почте! Если ваш вопрос про доставку и оплату, то прочитайте эту страницу, пожалуйста.